Πώς να επιλέξετε έναν φούρνο μικροκυμάτων: 5 έμπειροι πρέπει και να μην κάνετε για έξυπνες αγορές

1. Επιλέξτε φούρνο μικροκυμάτων με επίπεδη επιφάνεια – Παραλείψτε τα μοντέλα με πικάπ

Γιατί το επίπεδο κρεβάτι κερδίζει: Οι φούρνοι μικροκυμάτων με επίπεδη επιφάνεια διαθέτουν ένα σταθερό, πικάπ-δωρεάν εσωτερικό που μεγιστοποιεί τον χρησιμοποιήσιμο χώρο-ιδανικό για την τοποθέτηση μεγάλων πιάτων, ορθογώνιων δοχείων προετοιμασίας γευμάτων ή ακόμη και ολόκληρων ψητών. Χωρίς περιστρεφόμενη πλάκα, δεν υπάρχουν ρωγμές για να κρύβονται τα ψίχουλα φαγητού, κάνοντας τον καθαρισμό παιχνιδάκι (απλά ένα γρήγορο σκούπισμα με ένα υγρό πανί). Το πιο σημαντικό, τα σχέδια σε επίπεδο κρεβάτι χρησιμοποιούν προηγμένη τεχνολογία διανομής μικροκυμάτων για να ζεσταίνουν τα τρόφιμα πιο ομοιόμορφα, εξαλείφοντας τα απογοητευτικά κρύα σημεία που μαστίζουν τα μοντέλα πικάπ.

Γιατί τα πικάπ υπολείπονται: Οι πικάπ μικροκυμάτων έχουν περιορισμένο χώρο (η περιστρεφόμενη πλάκα περιορίζει το μέγεθος του πιάτου) και είναι επιρρεπείς σε μηχανικά προβλήματα-οι φθαρμένοι κινητήρες μπορεί να προκαλέσουν τη διακοπή της περιστροφής της πλάκας, καταστρέφοντας την απόδοση θέρμανσης. Είναι επίσης πιο δύσκολο να καθαριστούν, καθώς τα τρόφιμα συχνά παγιδεύονται κάτω από το πιάτο ή γύρω από τη βάση του.

2. Δώστε προτεραιότητα στην ισχύ 800–1000 W – Αποφύγετε μοντέλα κάτω των 700 W

Το πλεονέκτημα ισχύος: Τα μικροκύματα με ισχύ 800–1000 W είναι το γλυκό σημείο για καθημερινή χρήση. Ζεσταίνουν τα υπολείμματα, τα κατεψυγμένα γεύματα και τα φρέσκα υλικά σε ένα κλάσμα του χρόνου σε σύγκριση με επιλογές χαμηλότερης- ισχύος-ιδανικές για πολυάσχολα νοικοκυριά, επαγγελματίες ή οποιονδήποτε μισεί την αναμονή. Αυτό το εύρος ισχύος χειρίζεται επίσης παχύρρευστα τρόφιμα (όπως κατεψυγμένες πίτσες ή κατσαρόλες) και εργασίες γρήγορου μαγειρέματος (ψήσιμο στον ατμό λαχανικών, απόψυξη κρέατος) με ευκολία.

Το μειονέκτημα της χαμηλής ισχύος: Τα μικροκύματα κάτω των 700 W καθυστερούν τους χρόνους μαγειρέματος (μπορεί να περιμένετε 10+ λεπτά για ένα απλό γεύμα) και δυσκολεύονται με πυκνά ή κατεψυγμένα τρόφιμα. Συχνά απαιτούν πολλούς κύκλους θέρμανσης, οι οποίοι μπορούν να στεγνώσουν τα τρόφιμα και να σπαταλήσουν ενέργεια μακροπρόθεσμα.

3. Επιλέξτε χειριστήρια με πόμολο – Απομακρυνθείτε από τις οθόνες αφής

Οφέλη πόμολο: Τα ελεγχόμενα μικροκύματα με κουμπί- έχουν κατασκευαστεί για αξιοπιστία. Έχουν λιγότερα ηλεκτρονικά εξαρτήματα, επομένως είναι λιγότερο επιρρεπή σε δυσλειτουργίες (χωρίς οθόνες που δεν ανταποκρίνονται ή σφάλματα λογισμικού). Τα πόμολα είναι διαισθητικά στη χρήση-ιδανικά για παιδιά, ηλικιωμένους ή οποιονδήποτε προτιμά την απλή λειτουργία-και αντέχουν καλύτερα στην καθημερινή φθορά (χωρίς ραγισμένα πάνελ αφής από τυχαία διαρροή ή χτυπήματα).

Παγίδες οθόνης αφής: Τα μικροκύματα με οθόνη αφής είναι ευάλωτα σε ηλεκτρομαγνητικές παρεμβολές (κοινές σε κουζίνες με άλλες συσκευές) και σε ζημιές από την υγρασία. Με την πάροδο του χρόνου, οι οθόνες μπορεί να μην ανταποκρίνονται ή να σταματήσουν να λειτουργούν εντελώς και οι επισκευές είναι συχνά δαπανηρές (αν όχι αδύνατες). Απαιτούν επίσης ακριβή πίεση στα δάχτυλα, η οποία μπορεί να είναι απογοητευτική για οποιονδήποτε με προβλήματα επιδεξιότητας.

4. Επιλέξτε ένα εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα – Απορρίψτε τους εσωτερικούς χώρους με επίστρωση

Πλεονεκτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα: Το εσωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι είναι απαραίτητο για αντοχή και υγιεινή. Είναι-ανθεκτικό στη θερμότητα, ανθεκτικό στις γρατσουνιές-και δεν ξεφλουδίζει ή θρυμματίζεται-ακόμα και με συχνή χρήση. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι επίσης μη-πορώδης, επομένως δεν παγιδεύει οσμές (όχι πια παρατεταμένες μυρωδιές σκόρδου ή ψαριού) και καθαρίζεται σε δευτερόλεπτα, ακόμη και με σκληρά, κολλημένα-φαγητά.

Κίνδυνοι εσωτερικού χώρου με επένδυση: Οι εσωτερικοί χώροι με επίστρωση (πλαστικό ή σμάλτο) φθείρονται γρήγορα. Η επίστρωση μπορεί να αποκολληθεί με τακτικό καθαρισμό, εκθέτοντας το υποκείμενο υλικό και πιθανώς έκπλυση χημικών ουσιών στα τρόφιμα. Οι επικαλυμμένες επιφάνειες απορροφούν επίσης λεκέδες και οσμές, με αποτέλεσμα να είναι δύσκολο να απολυμανθούν-και μόλις καταστραφεί η επίστρωση, ο φούρνος μικροκυμάτων καθίσταται μη ασφαλής στη χρήση.

5. Πηγαίνετε για αποδοτικότητα Energy Star (Κλάση 1) – Μην συμβιβάζεστε με χαμηλότερες τάξεις

Σημασία έχει η αποτελεσματικότητα: Τα μικροκύματα κατηγορίας 1 (Energy Star) είναι έως και 30% πιο ενεργειακά-από τα μοντέλα Κλάσης 2 ή 3. Καταναλώνουν λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια κατά τη λειτουργία, γεγονός που μειώνει τους μηνιαίους λογαριασμούς κοινής ωφελείας-ειδικά αν χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων σας καθημερινά. Τα μοντέλα Energy Star πληρούν επίσης αυστηρά περιβαλλοντικά πρότυπα, μειώνοντας το αποτύπωμα άνθρακα χωρίς να θυσιάζεται η απόδοση.

Γιατί οι κατώτερες τάξεις δεν αξίζουν τον κόπο: Χαμηλότερη-απόδοση μικροκυμάτων σπαταλούν ενέργεια, αυξάνοντας το κόστος με την πάροδο του χρόνου. Αποτελούν μόνο μια{2}}οικονομική επιλογή εάν χρησιμοποιείτε σπάνια φούρνο μικροκυμάτων (π.χ. μία φορά την εβδομάδα ή λιγότερο). Για τακτική χρήση, η εξοικονόμηση πόρων από ένα μοντέλο Energy Star θα αντισταθμίσει γρήγορα την αρχική διαφορά τιμής.

Τελικές συμβουλές για έξυπνες αγορές μικροκυμάτων

Αντιστοιχίστε τη χωρητικότητα στις ανάγκες σας: Για μικρά νοικοκυριά ή κοιτώνες, λειτουργεί ένα μοντέλο 20–25L. μεγαλύτερες οικογένειες μπορεί να χρειαστούν 30 λίτρα+.

Ελέγξτε την κάλυψη της εγγύησης: Αναζητήστε εγγύηση 1+ ετών για προστασία από ελαττώματα.

Δοκιμή χρηστικότητας: Πριν αγοράσετε, βεβαιωθείτε ότι η πόρτα ανοίγει ομαλά, τα πόμολα γυρίζουν εύκολα και το εσωτερικό είναι εύκολα προσβάσιμο.

Εστιάζοντας σε αυτούς τους βασικούς παράγοντες, θα επιλέξετε έναν φούρνο μικροκυμάτων που είναι πρακτικός, ανθεκτικός και προσαρμοσμένος στον τρόπο ζωής σας-όχι άλλα σπαταλημένα χρήματα σε συσκευές που δεν αποδίδουν. Είτε μαγειρεύετε γρήγορα γεύματα, είτε ξεπαγώνετε υλικά είτε ξαναζεσταίνετε τα υπολείμματα, ο σωστός φούρνος μικροκυμάτων θα κάνει τη ρουτίνα της κουζίνας σας πιο απλή και αποτελεσματική.